Die Imkerei

Angefangen im Jahr 2019 mit drei Völkern imkern wir seit fünf Jahren inzwischen mit dreizehn Bienenvölkern. Unser Haupt-Bienenstand liegt in Freiburg-Herdern in einem Garten der sich im Landschaftsschutzgebiet Roßkopf/Schloßberg nahe am Waldrand befindet. Wir imkern in selbstgebauten Holzmagazinen im Zanderformat an einem optimalen Standort der den Bienen neben guten klimatischen Bedingungen und Wasserzugang auch ein vielfältiges Nahrungsangebot bietet.

• Wild- und Kulturpflanzen aus den umiegenden, teilweise verwilderten Gärten
• Allee-Bäumen in der Stadt wie Linde, Kastanie und Ahorn 
• Bäume aus dem Stadtwald von Freiburg der sich bis zum Roßkopf-Gipfel erstreckt und in den Randzonen besonders viel Eßkastanien, Robinien, Linden und Kirschen als wertvolle Nektarquelle

Ein zweiter Standort befindet sich in einem Bienenhaus auf einer von uns gepachteten Streuobstwiese mit altem Baumbestand bei Sexau im Landkreis Emmendingen wo wir seit 2023 fünf Völker im Zadant-Maß halten. Damit wollen wir mit einem ungeteilten Brutraum mit Naturwabenbau experimentieren und uns der naturgemäßen Bienenhaltung weiter annähern. Die Völker überwintern überwiegend auf ihrem eigenem Honig.

Unseren Umgang mit dem Bienenvolk reflektieren wir fortlaufend und bilden uns aktuell mit einen Kurs zur Demeter-Bienenhaltung fort. Immer mehr kommen wir zu dem Schluss, dass Imkern lebenslanges Lernen bedeutet.